BikasBikasBikasBikas

Αρχική

OUR FAMILY DESTINATION OUR STORY

Discover the
WORLD OF FOOD

Τα κρέατα του κόσμου
το δικό μας πάθος

Steakhouse

‘Ολα τα βοδινά δεν είναι το ίδιο

Κορυφαία κομμάτια βοδινού κρέατος από όλο τον κόσμο για τους λάτρεις της «υψηλής κρεατοφαγίας». Τα κρέατα μας προέρχονται από εκλεκτές φυλές βοοειδών όπως Black Angus & Wagyu και επιλέγονται μέσα από μια αυστηρή διαδικασία ποιοτικών ελέγχων με βασικά κριτήρια την τρυφερότητα, την περιεκτικότητα σε χυμούς, το ποσοστό ενδομυϊκού λίπους (marbling) και την ανώτερη γεύση τους. Γιατί, όλα τα βοδινά δεν είναι το ίδιο.

Επανάσταση στο χώρο
του τροφίμου!

Καινοτόμα Προϊόντα

για να είστε πάντα μπροστά…

H γεύση ανατέλλει

στο πιάτο σας!

Στην προσπάθεια να ανταποκριθούμε στην αυξανόμενη ζήτηση για αυθεντικά ασιατικά προϊόντα, εντάξαμε πρόσφατα στον όμιλο μας την ASIANA, μια εταιρία με βαθιά γνώση της ασιατικής κουλτούρας και μεγάλη διασύνδεση με τις αγορές της Άπω Ανατολής και της Νοτιοανατολικής Ασίας.

Η τέχνη

του εφοδιασμού!

Η ιδέα πίσω από τη δημιουργία του Foodurism εδράζεται στην ανάγκη συνεχούς προσαρμογής της βιομηχανίας τροφίμων στα νέα καταναλωτικά πρότυπα που διαμορφώνονται από τη ραγδαία εξέλιξη της τεχνολογίας αλλά και τις μεγάλες κοινωνικό-οικονομικές αλλαγές της εποχής μας.

Εμπνευσμένοι από το φουτουρισμό (Futurism), το πιο ανατρεπτικό και θορυβώδες καλλιτεχνικό κίνημα του 20ου αιώνα, επιδιώκουμε να φέρουμε την «αλλαγή» μέσα από τη «ρήξη» με το παρελθόν, μετατρέποντας την τροφοδοσία καταστημάτων λιανικής πώλησης τροφίμων (food retail) σε «επαναστατική τέχνη» με σκοπό να αγγίξουμε τις ευαίσθητες «γαστρονομικές» χορδές κάθε foodie.

Ο εναλλακτικός

κόσμος

του οίνου!

Στη Vinalia έχουμε ως προτεραιότητα να συνεργαζόμαστε με παραγωγούς οι οποίοι προσφέρουν ιδιαίτερα, εξεζητημένα και εκλεπτυσμένα κρασιά που ξεχωρίζουν για την ποιότητα, την πολυπλοκότητα και τον χαρακτήρα τους.

Πιστοί στη φιλοσοφία αυτή, η εταιρεία μας βρίσκεται σε διαρκή αναζήτηση νέων κρασιών που προέρχονται από κομψές, παραδοσιακές αλλά & εναλλακτικές ποικιλίες και αντιπροσωπεύουν δυναμικά τη φυσιογνωμία της οινοποιητικής περιοχής που προέρχονται και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του παραγωγού τους.

Ο κουρσάρος

των γεύσεων!

Ο DACRISTO είναι ένας σύγχρονος κουρσάρος, ένας αληθινός ιεροκήρυκας των γεύσεων που επιτέλους φτάνει στον προορισμό του. Μετά από χρόνια αναζήτηση στις αγορές του κόσμου, άπειρες γευστικές δοκιμές και γνωριμία με την ελίτ του χώρου των τροφίμων αποφάσισε να μοιραστεί τις πολύτιμες εμπειρίες και γνώσεις του με τους λάτρεις της υψηλής γαστρονομίας. Αποκλειστικός σκοπός κάθε ταξιδιού του, υπήρξε η εξερεύνηση και ο εντοπισμός των καλύτερων προϊόντων και γαστρονομικών προτάσεων της εκάστοτε τοπικής κουζίνας ώστε σήμερα να μπορεί να προσφέρει τις καλύτερες επιλογές αυθεντικών προϊόντων από την Ελλάδα και τον υπόλοιπο κόσμο.

Υπόθεση Όλων Μας!

Με αφορμή τις αυξημένες ανάγκες στον τομέα της υγείας κύριος στόχος μας είναι να συμβάλλουμε ενεργά στην αντιμετώπιση της τρέχουσας υγειονομικής κρίσης και στην εν γένει ενίσχυση της δημόσιας υγείας, προσφέροντας αξιόπιστες και ποιοτικές λύσεις σε αναλώσιμα ιατρικά προϊόντα.

Προσηλωμένοι στην αναζήτηση προϊόντων υψηλής ποιότητας, αναπτύσσουμε συνεργασίες με διεθνώς αναγνωρισμένες εταιρίες προκειμένου να έχουμε τη δυνατότητα να προμηθεύουμε με αξιόπιστο και ανθεκτικό ιατρικό υλικό τις δημόσιες και ιδιωτικές μονάδες υγείας της χώρας μας.

Οι κατάλογοι μας