Εδώ και περισσότερο από 40 χρόνια, τα έμπειρα χέρια των καλύτερων Master Salters επιμελούνται με πάθος το πρώτης ποιότητας χαβιάρι Calvisius, χρησιμοποιώντας καινοτόμες μεθόδους παραγωγής και χειροποίητες τεχνικές επεξεργασίας που δίνουν τη δυνατότητα στο κορυφαίο χαβιάρι της αγοράς να διατηρεί όλα τα οργανοληπτικά του χαρακτηριστικά, την αυθεντικότητα και τη φρεσκάδα του.
Μια εντυπωσιακή παραγωγική «ιεροτελεστία» χάρη στην οποία το χαβιάρι Calvisius έχει αναδειχθεί ως μια από τις πιο εκλεπτυσμένες λιχουδιές της παγκόσμιας γαστρονομίας, προορισμένο να ικανοποιήσει τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους σε κάθε ξεχωριστή περίσταση.